第950章 给学徒考核
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晚上赶路白天睡觉,京城周围的道路四通八达,顺带着驿站、小镇和露宿用的客栈也比较多,沿途就不缺住的地方。
多花了一天时间抵达沄州城,接下来没什么事,李长亭让大家都回去歇息。
清亭坊现在处在放暑假的时候,园区也放假了,有的工人回家去了,有的留下来避暑,不过剩下四个学徒和春花都很自觉地用假期时间读书学习。
许清晚上抽空见了见他们,告诉他们五天后要对他们进行考核,考试通过了就能成为清亭坊的正式糕点师了。
但是具体考核什么内容许清没有说,只是让他们提前准备准备。
然后许清托人送了一封信去郊外山林的希望书院,告诉院长等夏季快结束的时候她想再去一趟书院招几个学徒,希望院长能行个方便,也希望孩子们能踊跃报名。
院长看完当即就回了一封信给她,信上表示十分欢迎她的到来。
清亭坊的学徒待遇有多好在沄州并不是什么秘密,说许清把这些学徒当自己孩子养也不为过,还特地请夫子去教学徒们读书习字,换个师父就算出得起这份钱也难有这份心。
所以院长把孩子交给这样的人,是一百个放心的,而且这样的大好机会,错过了就太可惜了。
本来这两件事许清打算等夏季过去了再说,但那会儿她可能没空,只能提前处理了。
吩咐下去后,许清继续待在空间里酿酒,外面的事就交给李长亭了。
酿酒需要时间等待,一时半会儿还喝不上,许清反正把家里已经熟了的果子都酿了一遍。
别的酒不是不酿,而是没那么着急。
要知道她对品酒可是一窍不通,平时也不怎么喜欢喝酒,先挑简单点的自己能喝的酿,其他的往后挪一挪。
这些天两个男人待在空间里,已经把湖泊上的木桥和湖心亭搭建好了,连上山的路也铺好了一条。
山上又种了不少果树苗,靠前的都是寻常见的果树,往后比较远的,许清用来试用一些不确定能不能结果的果树。
现在李长亭每天从灵泉挑几桶水上山,给这些果树挨个浇一遍,等以后果树长结实了,浇湖泊里的水就成。
靠近房子的这座山,右侧山腰一片地方都用来种香料,花椒树、八角树、桂皮树之类的,每样种两株,其他的矮株就种到山脚,方便采摘。
许清平时用的香料大多还是从外面买,现在地方宽敞了,需要什么就自己种一些。
屋子前面的空地李长亭和端木响终于下定决心弄成什么样了。
两人趁夜悄悄出了一趟家门,现在沄州城的百姓也昼伏夜出,所以城门畅通无阻,等两人回来时,空间里已经多了一堆青石板。
两个男人纠结了一个月,竟然还是打算给屋子前面的空地铺上青石板。
院子铺上青石板,是用来干活用的,以后铺晒些东西,处理大量食材的时候,就不用总挤在厨房里了,关键也方便打扫。
在土地上想要把地面铺平整可不是一件容易的事,好在建房子的时候两个男人跟瓦匠师傅们学习了大量的经验,屋子里平整的地板地就是他们的成果,铺个院子现在已经是小菜一碟。
等把院子铺出来,也到了许清给学徒们考核的日子。
这次考核的题目许清想了很久,总结一下她对糕点师的要求,只要干净整洁做的糕点合格,同时糕点师人品没问题就很过关了。
考试当天,四个学徒和春花都早早地来到铺子里,为了避免光线不足的问题,许清把考试时间定在了早上,天刚蒙蒙亮但是太阳还没有升起的时候,这会儿还不是那么热。
看着眼前一个个穿戴整齐身姿挺拔的学徒,许清在心里满意地点点头,然后眼神扫向最末尾。
“怎么还多了一个人?”
夏芽往前一步,紧张地行了个礼:“家主,我也想参加考核,我也会做糕点。”
旁边的夏至神色看着很镇定:“家主,是我教她的,请您让她也试试吧,我有把握她不会让您失望的。”
夏芽平时没怎么跟许清相处过,所以看到她难免紧张,但夏至以前天天跟着许清干活,早就知道许清不是一个不好说话的人,只要能拿得出把握让许清信服,一些规矩对许清来说都是无伤大雅的。
果然,许清道:“行,那你试试吧。”
夏芽神色一喜,同时暗暗松了口气,她今年跟春花同岁,但是看着却比春花矮半个脑袋。
算起来,春花也十四岁了,女孩子这个年纪正是使劲拔高的时候,眨眼的功夫小丫头都快够到许清的下巴了。
许清:“好了,我们赶紧开始吧,不然待会儿更热,都坐到桌边去,看到前面的纸笔了吗,每人一个位置。”
说着,许清翻开面前的手稿,问了第一个问题:“你们今天早上从起床到现在都做了些什么?慢慢写不要着急,也不要废话太多,写完了在底下落个名字,然后交到我面前再坐回去,禁止交谈,禁止说话,自己写自己的,偷看就取消考试资格。”
六个孩子还是很乖的,都拿起笔埋头写起来,一个个姿势端正,落笔的速度也不慢,看来这两年的读书习字还是很有成效。
大家虽然不知道许清为什么问这么一个问题,但想来家主自有她的深意,他们只需要乖乖回答就行了。
十分钟不到,六个孩子便依次将写好的答案交了过来,许清紧接着问第二个问题:“说一说你们对糕点师这个行业的看法和未来的打算,实话实说就行,说得不好也不会怪你们,写好了就交过来。”
说罢,许清便低头看了看手里的六份答案。
第一个问题只是暖个身,不过从这些回答里,许清也能看出一些东西来。
除去身为工人的夏芽,四个学徒和春花这个徒弟显然平时都有很认真的读书,字迹工整,造句也没差错,叙述清晰。喜欢空间之锦绣农门请大家收藏:(www.shandu.fun)空间之锦绣农门六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
多花了一天时间抵达沄州城,接下来没什么事,李长亭让大家都回去歇息。
清亭坊现在处在放暑假的时候,园区也放假了,有的工人回家去了,有的留下来避暑,不过剩下四个学徒和春花都很自觉地用假期时间读书学习。
许清晚上抽空见了见他们,告诉他们五天后要对他们进行考核,考试通过了就能成为清亭坊的正式糕点师了。
但是具体考核什么内容许清没有说,只是让他们提前准备准备。
然后许清托人送了一封信去郊外山林的希望书院,告诉院长等夏季快结束的时候她想再去一趟书院招几个学徒,希望院长能行个方便,也希望孩子们能踊跃报名。
院长看完当即就回了一封信给她,信上表示十分欢迎她的到来。
清亭坊的学徒待遇有多好在沄州并不是什么秘密,说许清把这些学徒当自己孩子养也不为过,还特地请夫子去教学徒们读书习字,换个师父就算出得起这份钱也难有这份心。
所以院长把孩子交给这样的人,是一百个放心的,而且这样的大好机会,错过了就太可惜了。
本来这两件事许清打算等夏季过去了再说,但那会儿她可能没空,只能提前处理了。
吩咐下去后,许清继续待在空间里酿酒,外面的事就交给李长亭了。
酿酒需要时间等待,一时半会儿还喝不上,许清反正把家里已经熟了的果子都酿了一遍。
别的酒不是不酿,而是没那么着急。
要知道她对品酒可是一窍不通,平时也不怎么喜欢喝酒,先挑简单点的自己能喝的酿,其他的往后挪一挪。
这些天两个男人待在空间里,已经把湖泊上的木桥和湖心亭搭建好了,连上山的路也铺好了一条。
山上又种了不少果树苗,靠前的都是寻常见的果树,往后比较远的,许清用来试用一些不确定能不能结果的果树。
现在李长亭每天从灵泉挑几桶水上山,给这些果树挨个浇一遍,等以后果树长结实了,浇湖泊里的水就成。
靠近房子的这座山,右侧山腰一片地方都用来种香料,花椒树、八角树、桂皮树之类的,每样种两株,其他的矮株就种到山脚,方便采摘。
许清平时用的香料大多还是从外面买,现在地方宽敞了,需要什么就自己种一些。
屋子前面的空地李长亭和端木响终于下定决心弄成什么样了。
两人趁夜悄悄出了一趟家门,现在沄州城的百姓也昼伏夜出,所以城门畅通无阻,等两人回来时,空间里已经多了一堆青石板。
两个男人纠结了一个月,竟然还是打算给屋子前面的空地铺上青石板。
院子铺上青石板,是用来干活用的,以后铺晒些东西,处理大量食材的时候,就不用总挤在厨房里了,关键也方便打扫。
在土地上想要把地面铺平整可不是一件容易的事,好在建房子的时候两个男人跟瓦匠师傅们学习了大量的经验,屋子里平整的地板地就是他们的成果,铺个院子现在已经是小菜一碟。
等把院子铺出来,也到了许清给学徒们考核的日子。
这次考核的题目许清想了很久,总结一下她对糕点师的要求,只要干净整洁做的糕点合格,同时糕点师人品没问题就很过关了。
考试当天,四个学徒和春花都早早地来到铺子里,为了避免光线不足的问题,许清把考试时间定在了早上,天刚蒙蒙亮但是太阳还没有升起的时候,这会儿还不是那么热。
看着眼前一个个穿戴整齐身姿挺拔的学徒,许清在心里满意地点点头,然后眼神扫向最末尾。
“怎么还多了一个人?”
夏芽往前一步,紧张地行了个礼:“家主,我也想参加考核,我也会做糕点。”
旁边的夏至神色看着很镇定:“家主,是我教她的,请您让她也试试吧,我有把握她不会让您失望的。”
夏芽平时没怎么跟许清相处过,所以看到她难免紧张,但夏至以前天天跟着许清干活,早就知道许清不是一个不好说话的人,只要能拿得出把握让许清信服,一些规矩对许清来说都是无伤大雅的。
果然,许清道:“行,那你试试吧。”
夏芽神色一喜,同时暗暗松了口气,她今年跟春花同岁,但是看着却比春花矮半个脑袋。
算起来,春花也十四岁了,女孩子这个年纪正是使劲拔高的时候,眨眼的功夫小丫头都快够到许清的下巴了。
许清:“好了,我们赶紧开始吧,不然待会儿更热,都坐到桌边去,看到前面的纸笔了吗,每人一个位置。”
说着,许清翻开面前的手稿,问了第一个问题:“你们今天早上从起床到现在都做了些什么?慢慢写不要着急,也不要废话太多,写完了在底下落个名字,然后交到我面前再坐回去,禁止交谈,禁止说话,自己写自己的,偷看就取消考试资格。”
六个孩子还是很乖的,都拿起笔埋头写起来,一个个姿势端正,落笔的速度也不慢,看来这两年的读书习字还是很有成效。
大家虽然不知道许清为什么问这么一个问题,但想来家主自有她的深意,他们只需要乖乖回答就行了。
十分钟不到,六个孩子便依次将写好的答案交了过来,许清紧接着问第二个问题:“说一说你们对糕点师这个行业的看法和未来的打算,实话实说就行,说得不好也不会怪你们,写好了就交过来。”
说罢,许清便低头看了看手里的六份答案。
第一个问题只是暖个身,不过从这些回答里,许清也能看出一些东西来。
除去身为工人的夏芽,四个学徒和春花这个徒弟显然平时都有很认真的读书,字迹工整,造句也没差错,叙述清晰。喜欢空间之锦绣农门请大家收藏:(www.shandu.fun)空间之锦绣农门六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
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