第1497章 你信一见钟情吗
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“对,就是孕妇餐,既然你做餐饮,总不能忽视孕妇这个重要的消费群体吧?
而且,据相关机构统计,在餐饮消费上,孕妇和孩童是最大的餐饮消费群体,再加上孕妇往往是结伴而行。
所以,当一个孕妇在某个饭店吃的开心时,她会源源不断的带着顾客来品尝菜肴,比饭店自己出去做宣传要强多了。”
刘峰笑眯眯的说道,但肖北华却感觉刘峰在下套。
看着郎济海一副苦瓜脸的模样,刘峰使出激将法:“郎济海,你不会连孕妇餐都不知道吧?那你总该知道孕妇的饮食禁忌吧?
总不能你的餐馆里来了孕妇想要就餐,你直接说不欢迎孕妇?那你这餐馆还想不想干了?”
郎济海连忙拍马屁,笑道:“啊?不是,不是,我就是有些吃惊于峰哥你敏锐的观察力。
真是巧了,我最近正在琢磨着搞些孕妇餐呢。”
看着刘峰狐疑的眼神,郎济海如同竹筒倒豆子一般的开讲了:“首先,我说说孕妇的饮食禁忌。
孕妇在怀孕的早期,往往会有反胃和呕吐的现象,甚至吃什么吐什么,再加上心理因素的影响,胃口往往很差。
这时候,孕妇应该吃一些清淡,易消化,易吸收,而且能够减轻呕吐的食物,尽量减少一些油腻性的食物。
比如米饭,面条或者是素面包,还有小米粥可以适量多吃。
蔬菜水果是不能缺少的,不仅开胃,还能补充各种膳食纤维和各种维生素,增加孕妇和胎儿营养的同时,也能够防止胃肠疾病。”
“胃口很差的孕妇,尽量减少吃东西的次数,而且吃多了容易胀气,会导致肠胃不适,容易引起身体不适。
这类孕妇的食物应当以软和松为主,适宜多吃一些新鲜蔬菜。
最好每一餐都要加上一些汤食,汤在饭前喝,饭后以凉白开为主。
如果是胃酸过多或者腹胀消化不良的孕妇,可以适量的多食用一些馒头,还有粗粮面包,增加胃肠消化功能。”
“总体而言,孕妇适合吃米饭,面条等主食,尽量避免各种油炸食品。
果蔬方面,可以增加猕猴桃,银耳,山药,土豆的摄入量。
对于肉类,猪肉、羊肉、鸡肉可以适量来点,但尽量不要吃牛肉。
因为牛肉的胆固醇含量太高,孕妇消化功能不如以往,需要的是能量,而不是胆固醇。而且,牛肉吃多,容易引起一些心脑血管疾病。
当然,孕妇尽量不要吃榨菜,腊肉,咸鱼,酸菜,因为这些菜品的含盐量太高,容易导致胎儿出现先天性疾病。”
肖北华眼神一亮:“你懂得还挺多啊?那你推荐几个孕妇的餐品啊?”
郎济海想了一会,点头道:“我就推荐两个简单的餐品,一个是甜品,山药汤。
山药中含有丰富的维生素和矿物质,国外医学家曾经做过实验,将山药作为辅助食物食用的孕妇生下的婴儿,要比那些吃各种维生素和保健品的孕妇生下的婴儿,身体素质要好多的。
而且,经常吃山药的孕妇,在分娩之后,妇科疾病的发病率明显比吃保健品的孕妇要低的多。
山药汤的做法是,先把山药起锅加热,炒制七成熟的时候,加入少量的盐和糖,小火慢炖二十分钟,出锅的时候,可以加入一些蜂蜜增加口感和甜味。”
“另外一个菜品是鲫鱼汤,鲫鱼是孕妇的滋补佳品,鱼肉细腻,营养丰富,而且刺儿少,方便食用。
鲫鱼汤的做法很简单,用葱姜蒜爆香,放入鲤鱼翻炒,两面金黄的时候加入适量的水,大火煮开,然后小火慢炖一小时左右。
这样做法的鲫鱼汤,汤汁浓厚,在出锅的时候加入少量的盐,若是胃口有些差,可以在鲤鱼汤内加入一下山楂,辅助消化。”
肖北华惊呼道:“我曹,怪不得都说泡妞的最高秘诀就是能控制女人的胃。兄弟,改天教我几招儿?”
郎济海笑道:“成啊,教你几招做甜品的手艺,比商场那些各种名号的冰淇淋都强多了。”
肖北华摩拳擦掌的跃跃欲试,貌似是要为征服某个冰山美人做准备呢。
考校完毕后,为了庆祝徐曼丽康复,肖家设宴款待众人,也算作是预祝新城区成功开发的开局宴。
在宴会上,肖东关夫妇对刘峰很是满意,但看到肖北雪和董晓楠的时候,这心里就有点闷闷不乐了。
毕竟刘峰有了董晓楠和唐菁,现在不想招惹其他女人,但肖北雪却认定了刘峰,让他们夫妇很是难办啊。
徐曼丽看着肖东关欲言又止的模样,劝道:“别想了,雪儿有自己的打算,咱们做父母的就别参合了,也许这就是她的命。”
肖东关耸耸肩:“其实我也很看好刘峰这小子,但……哎,不说了,听天由命吧。”
肖北华凑上来,笑呵呵的问道:“听天由命?什么听天由命?”
此时肖东关夫妇心里正烦着呢,因此,肖北华悲剧了!
看着肖北华没心没肺的傻笑着,嘴里还塞满食物,手里拿着个猪蹄,就像是饿死鬼投胎一般。
当下气不打一处来,他指着鼻子骂道:“你看看你这吃相,成何体统?还肖家大少?我看是肖家乞丐还差不多。”
正在吃的高兴的肖北华,被冷不丁的呵斥给吓着了,差点被食物噎住。
好不容易咽下去食物,他转头委屈的喊道:“爸,你这是闹成啥样?我就是关关心你,你还吼我?真是不识好人心!?”
“好人心?你就省省吧,没被你气死,就是我们两的万幸了!”徐曼丽也把气洒在肖北华身上,怒喝道。
肖北华一脑门的问号,无奈的喊道:“我这是招谁惹谁了?我就是想问问你们咋滴了,你们就冲我发火啊?”
众人纷纷抬头看过去,肖东关感觉脸上有些挂不住,继续数落肖北华:“还关心我们?没把我们气死就是阿弥陀佛了。
你说你,给你介绍那么多好女孩,你愣是看不上,非要看上胡晓施?你说你这是中邪了?
胡晓施是谁?胡家大长老的孙女!在过去,更是亲自操刀对付咱们胡家!
你倒好,还看上那个妖女了,你说你这是发什么疯?”
一听说是关于胡晓施的话题,肖北华瞬间焉了,也不敢顶嘴了,嘟囔道:“我也不知道怎么就看对眼了,我说是一见钟情,你们信吗?”
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