第2155章 计划
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这三个姑娘都是行动派,所以这边计划好了,立刻就要开始行动。
因为要考虑到资金的问题,韩小叶并不准备借钱给她两个小姐妹。
亲兄弟明算账,好朋友自然也是如此。
再说了,合伙创业嘛!如果她给太多帮助,那算怎么回事儿呢?
最后他们选了一家比较小的店面,就像之前韩小叶提到的,做鸭货的话,只要能放下一到两个柜台就可以,甚至柜台还可以中间打上隔层,上面一层下面一层,这样就会有更多的空间可以放奶茶或者其他东西。
冰柜的话可以放到进门的地方,毕竟再小的铺子也差不多有个十平米了。
冷饮的话,只要他们进货放到冰柜里,除了收钱也就没有什么课操心的地方,鸭货需要称重,倒是麻烦一些,但是如果有奶茶的话,那就需要再招一个人了。
“我们可以在学校里找勤工俭学的学生。”施涵说。
“那我可以介绍人!我有几个老乡都在学校食堂做勤工俭学。”毕巧珑不是不想做勤工俭学,而是岗位就是那些个,大家都是老乡,谁都知道谁家什么情况,她觉得他们家困难,可是同更困难的学生比起来,她家环境已经不错了,所以她自然不能去跟那些老乡抢学校不多的勤工俭学岗位。
而且对于毕巧珑来说,学习才是最重要的。
“但是你们想过没有,学校的勤工俭学都是在早晚自习时间或者中午,可是我们这边儿可不一样,我们这边儿可是从早到晚。具体经营时间我们还没定,但是做小吃嘛,不能太早也不能太晚,就……早上九点到晚上九点吧!”
韩小叶认真说着:“你们要清楚,鸭货和凉菜一般都是中午和晚上吃的比较多,可是我们需要准备食材,也需要打理店面,卖入口的东西,卫生肯定要过关。就像饭店一样,饭店十点半开业,有客人进去吃,但是它不可能让员工十点半上班,开始准备食材!我们这边也是一样的,所以服务员早上九点要过来打扫一下店里的卫生,把鸭货和拌菜分门别类摆放好,估计忙得差不多了,也就开始陆续有客人进店买东西了!至于奶茶……我们可以十点开始找人做小时工。”
韩小叶的建议是非常合理的。
她们这店里鸭货的口味还是以辣为主,早上吃就未免口味过重了,那个时间真是要有零星的客人来买奶茶,那负责卖鸭货的雇员就可以去做,反正奶茶没啥技术含量。
“这样说的话,奶茶就应该是从11点左右到晚上9点左右,买的人会比较多一些。”毕巧珑做皱眉,“这样的话,我们可能就要雇好多人,因为每个人的课程不同,休息的时间也不一样,如果想要一天都有人在,那就需要好多人手。”
“所以我才说按小时结工资啊!时薪!在这边儿做一个小时,我们晚上就可以给结账。”韩小叶想了想,觉得店里需要弄个打卡机来记录大家的工作时间才可以,不然不好核算工资。喜欢重生九零:兽语甜妻,狠凶猛!请大家收藏:(www.shandu.fun)重生九零:兽语甜妻,狠凶猛!六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
因为要考虑到资金的问题,韩小叶并不准备借钱给她两个小姐妹。
亲兄弟明算账,好朋友自然也是如此。
再说了,合伙创业嘛!如果她给太多帮助,那算怎么回事儿呢?
最后他们选了一家比较小的店面,就像之前韩小叶提到的,做鸭货的话,只要能放下一到两个柜台就可以,甚至柜台还可以中间打上隔层,上面一层下面一层,这样就会有更多的空间可以放奶茶或者其他东西。
冰柜的话可以放到进门的地方,毕竟再小的铺子也差不多有个十平米了。
冷饮的话,只要他们进货放到冰柜里,除了收钱也就没有什么课操心的地方,鸭货需要称重,倒是麻烦一些,但是如果有奶茶的话,那就需要再招一个人了。
“我们可以在学校里找勤工俭学的学生。”施涵说。
“那我可以介绍人!我有几个老乡都在学校食堂做勤工俭学。”毕巧珑不是不想做勤工俭学,而是岗位就是那些个,大家都是老乡,谁都知道谁家什么情况,她觉得他们家困难,可是同更困难的学生比起来,她家环境已经不错了,所以她自然不能去跟那些老乡抢学校不多的勤工俭学岗位。
而且对于毕巧珑来说,学习才是最重要的。
“但是你们想过没有,学校的勤工俭学都是在早晚自习时间或者中午,可是我们这边儿可不一样,我们这边儿可是从早到晚。具体经营时间我们还没定,但是做小吃嘛,不能太早也不能太晚,就……早上九点到晚上九点吧!”
韩小叶认真说着:“你们要清楚,鸭货和凉菜一般都是中午和晚上吃的比较多,可是我们需要准备食材,也需要打理店面,卖入口的东西,卫生肯定要过关。就像饭店一样,饭店十点半开业,有客人进去吃,但是它不可能让员工十点半上班,开始准备食材!我们这边也是一样的,所以服务员早上九点要过来打扫一下店里的卫生,把鸭货和拌菜分门别类摆放好,估计忙得差不多了,也就开始陆续有客人进店买东西了!至于奶茶……我们可以十点开始找人做小时工。”
韩小叶的建议是非常合理的。
她们这店里鸭货的口味还是以辣为主,早上吃就未免口味过重了,那个时间真是要有零星的客人来买奶茶,那负责卖鸭货的雇员就可以去做,反正奶茶没啥技术含量。
“这样说的话,奶茶就应该是从11点左右到晚上9点左右,买的人会比较多一些。”毕巧珑做皱眉,“这样的话,我们可能就要雇好多人,因为每个人的课程不同,休息的时间也不一样,如果想要一天都有人在,那就需要好多人手。”
“所以我才说按小时结工资啊!时薪!在这边儿做一个小时,我们晚上就可以给结账。”韩小叶想了想,觉得店里需要弄个打卡机来记录大家的工作时间才可以,不然不好核算工资。喜欢重生九零:兽语甜妻,狠凶猛!请大家收藏:(www.shandu.fun)重生九零:兽语甜妻,狠凶猛!六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
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