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第150章 怎么吃大鱼好呢?3

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        “可……可是吃不了,天又热,就会臭掉的……”
“老人家,好好的鱼,干嘛要坏掉,糟蹋了东西,我教你,把鱼晒干了,或者做成咸鱼干,这样就不会臭了。”
“这……孩子,你知道老年人不该吃咸东西的……我这把年纪了,容易高血压……”老郎中被逼的语无伦次了。
跳蚤儿不急不慌,心平气和道:“觉得咸了,就每次少吃一点,或者用凉水泡一泡,这样吃起来口感清淡更加凉爽,而且还不咸。”
这小子吹毛扯皮的功力日渐大增,与本少爷的差距日渐缩短,小健哥静观好戏,目光中尽透着欣赏之色。
“这……这……求你把一缸鱼收回去……吧,别逼我了。”老郎中上气不接下气了,争辩的异常吃力,喘着粗气,流着眼泪,双手无力地摆动着。
“老人家,我没逼你呀,只是在开导你,不要想不开,吃吃鱼没什么坏处,味道不错还有营养,怎么像见了耗子药一样,小子一片好心好意,怎么可以这样无情拒绝?求求你,收下吧,求你也不要逼我了。”
“……”
跳蚤儿面色赤诚,步步紧逼:“老人家,就算你实在不想吃,这一缸鱼怎么也得二三十斤重,拿到市场上卖,也比你几个医药费赚的多,算你捡大便宜了,赶紧收拾收拾回家吧,耽误了时间,鱼死了就不新鲜了。”
老郎中一头差点扎进水缸里。
好么,敢情费了半天劲医药费没赚到,倒是赚了一缸鱼。
“就这样吧,老人家,请保重身体,撒有那拉。”
“撤!”
忽听跳蚤儿一声令下,混小子们群起鱼跃,一齐冲向龙门,夺门而去,霎那不见了影子。
院子里只剩下老郎中孤零零一人,一尊水缸,还有一棵杏树。
扑啦啦,枝头麻雀又飞走了几只。
“天呐……”
刹那,老郎中直觉天旋地转,一头栽倒在地。
坏小子们一溜烟跑出大院,眨眼间便站在了村口大道,回头张望,只隐约可见茅舍屋顶,登时咯咯笑起来。
“跳蚤儿,你真是太有菜了,一缸鱼就把老头子打发了,太崇拜你了。”喜洋洋望着跳蚤儿一脸未散的奸笑,崇拜之情油然而生。
跳蚤儿眺首远望,想起刚才忽悠老郎中的景象,很是得意,咯咯坏笑道:“还不是跟老大学的,老大时常教导我们,跟钱打交道的时候,头脑要灵活一点。本着能不花钱就不花钱,能白吃就白吃,能白喝就白喝的原则,过日子要精打细算,勤俭持家,所以小弟我也要以身作则,为老大处心积虑地节省每一文钱。”
“哥有说过么?”耳听跳蚤儿阿谀之词,小健哥一撇嘴。
跳蚤儿笑道:“老大这么健忘,看来被鱼砸的脑袋有点记忆力减退,情有可原。记得你被鱼砸头一天还如此叮嘱过小弟们,大伙说,有没有?”说着面向身边马克浪几人。
小子们见跳蚤儿戏言小健哥,咯咯直笑,齐声符合。
喜洋洋凑趣道:“老大时常教导我们白吃白喝这话不假,不过,跳蚤哥,我们哥几个里面,唯独你聪明伶俐勤奋好学,学东西就是快,才几天的功夫就出徒了,又给老大省了一两银子,真的是青出于蓝而胜于蓝啊。”
跳蚤儿得意地甩甩脑袋:“名师出高徒嘛,有哥必有弟,跟着老大混,咋能没进步。”
“有前途,这话我爱听。”小健哥露出了笑容。
跳蚤儿忽瞅几眼,道:“老大眉宇之上挂着一丝忧郁,笑中有忧,好像有什么心思?”
先前小健哥确有心思,鱼珠之念尚有几分残影,此时早已抛到了九天云霄,瞥了一眼跳蚤儿手中拎的大鱼,欢然一笑:“刚才哥在沉思,这条大鱼该做成什么口味才好?”
此时这个问题才是小子们最感兴趣的,下馆子前,应该探讨一下鱼的口味问题。
“嗯咯,原来老大在深思怎么吃鱼的问题,填饱肚皮问题眼下是当务之急,值得深思。虽然前面兄弟们有所讨论,但是众口难调呀,有必要深入探讨。就个人口味而言,小弟我还是比较钟情传统口味红烧糖醋鱼,不知道各位兄弟有什么高见?”跳蚤儿双手提着大鱼来回在众人面前悠荡,征询大家意见。
“赞同,此鱼乃是鱼中之王,丰满肥嫩,红烧着吃一定很美味,最好是整条放到锅里烹,整条地端上桌来,整条的大口吃,如此才过瘾,吃起来才有成就感。”小健哥抹着嘴巴子,吃条鱼也能吃出成就感,厉害。
“整条烹制确实很过瘾,不过恐怕没有那么大的锅,就算有大锅,也没有这么大的盘子呀。”跳蚤儿一端量,这条大王鲢约有三尺长,普通锅灶根本就无法烹制,就算烹出来,哪里又有大盘?看来如要烹制必须要给大鱼截肢。
“油炸也不错呀,大鱼个大肉厚,和猪肉不相上下,我看不如将鱼切成碎块裹上面糊下锅油炸,就叫……‘油炸鱼糊’,一定又香又嫩,而且还不腻,越吃越香,越香越能吃。”喜洋洋可乐了,“油炸鱼糊”挺有独创性,可有一点,别炸糊了。
“我看不如油炸喜洋洋味道更加美妙。”小健哥忽来一句。
喜洋洋登时一个“嗝”。
“葱瓜溜鱼片也不错,将鱼切成薄片,同理,拌上黄瓜薄片,葱白片,可以略加茭白片,一齐丢到油锅里爆炒,出锅后片片雪白,滑嫩诱人,尤如美人肌肤,味道那叫一个幽香爽口回味无穷呀,我老母时常做给我吃,每次品来,即美味又发人深思呀。”别看马克浪长得黑泥鳅一样黝黑,可偏偏喜欢吃反差极大的白食,葱瓜溜鱼片是其最喜爱的食物之一,就是因为这道美味做出来雪白雪白的,很有质感美感,还回味无穷。因为听父母说多吃白色食物,便能美白养颜,谓之食疗,此言正中这小子心怀,一直以来让皮肤变白便是马克浪追求的梦想,所以对此食疗之法坚信不移,尤其是对这道葱瓜熘鱼片最是钟爱。
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