第一百五十八章
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徐小凤的疑惑没到十分钟就瓦解了, 随着锅里香味传出来, 徐小凤头一次对自己的厨艺产生了怀疑。因为这味道实在是太香了, 她觉得她这辈子都没闻到过这么香的香味。
“臻臻姐, 咋这么香啊。”徐小凤吸溜着口水眼巴巴的看着, 就是老李师父做饭的时候她都没闻到过这个香味, 更别提她的厨艺了, 以前她对自己厨艺挺自信的,吃着不好吃是她自己发挥的不好,以前她还坚信总有一天她能发挥出自己的水平, 但就这么一道菜,她突然觉得以前吃的都是猪食了。
白若臻拿了碗走到角落里偷偷倒了点李师傅的小酒倒入锅里,“看清楚我咋做的了吗?”
徐小凤很兴奋, 眼睛闪着亮晶晶的光, 她点头,“记住了。”
“说说看。”白若臻一点都不相信她真的记住了, 要真的记住了, 炒白菜的时候能那个步骤?
徐小凤脸上很轻松, “倒油, 下菜, 放葱姜蒜.......”
“停。”白若臻打断她, “你确定我先放菜再放葱姜蒜?”
徐小凤一愣,“我妈就这么做的。”
白若臻扑哧一声笑了,怪不得徐小凤做菜不好吃连步骤都不对, 敢情是在家跟她妈学的。她有些同情徐家人了, 而且就这样徐富贵同志都吃的胖乎乎圆溜溜的,也真是不容易。
“那你觉得你妈做饭好吃吗?”白若臻看着徐小凤问。
徐小凤皱眉有些迟疑,“还、还行吧。”
白若臻点点头,开锅盖翻锅。徐小凤又吸吸鼻子,“好香啊。你手艺肯定比我妈好。”
“那你和你妈谁的手艺好?”胖婶把盆子放下过来问徐小凤。
徐小凤骄傲的说,“当然是我做的好了,我爸说了我手艺可好了,比我妈强一百倍,去当厨子绰绰有余了。”
白若臻:“......”
胖婶:“......”
闻着香味过来的老李:“......”好想去问问徐富贵良心痛不痛啊。
“我感觉我中午可以吃三碗米饭。”胖婶舔了舔嘴唇说。
老李故作高深道,“排骨有限必须按照工龄来分。”
孙芳不满意了,“李师傅,按照你这分法臻臻还要不要吃饭了。”
李师傅眼馋的看了眼锅,狠心道,“明天咱再做,我拿钱买排骨。”
白若臻笑眯眯的,“那感情好。”她也喜欢吃肉来着。
过了又二十分钟,排骨好了,白若臻看着他们饿狼是的盯着排骨,怕不够吃,又炒了几个小菜,十多个人围在一起,等李师傅一声令下,筷子飞速的朝着排骨去了。
徐小凤从没见过他们这么快的速度,等她回过神来的时候小盆子里竟然只剩下两块了,而看看大家伙的碗里,每人碗里都有四五块之多。就连白若臻自己的碗里也有三块。
老李严肃道,“小徐啊,以后你就是咱食堂正式员工了,好好跟着小白学,先尝尝小白的手艺。”
徐小凤欲哭无泪道,“两块不够吃。”
“不够吃这个。”孙芳非常大方的把徐小凤炒的白菜放徐小凤跟前了,“这个我们肯定不和你争。”
其他人赶紧应和,“对,我们不和你争。”
然后不和徐小凤争菜的大家伙们又把筷子伸向其他几个菜,瞬间其他菜盘也空了,而每个人的跟前摆着至少俩碗此刻都满了。
徐小凤委屈的啃了口排骨,排骨的香味顿时弥漫在她的口腔里,让她吃了一口还想再吃一口。
一眨眼,一块排骨下了肚,而她碗里只剩下两块小小的排骨了。
她觉得她能吃一盆,可惜眼前只有两块,其他人都开始吃饭了,她注意到白若臻几乎没动筷子,然后白若臻跟前的碗就都满了。
徐小凤叹了口气把几个盘子底收拾收拾装自己碗里了。再看看她跟前那盆白菜,一筷子都没人吃。她皱眉吃了一口顿时就吐出来了。
太咸了,她到底放了多少盐啊。
孙芳幸灾乐祸道,“咋了,你咋吐了呀。”
徐小凤瘪着嘴,“盐放多了。”
孙芳:“呵呵呵。”
胖婶:“呵呵。小凤啊,你明白我们的苦了吗?”
徐小凤眨眨眼表示不明白,“你们吃着这么多好吃的还叫苦?我才三小块。”她才是最苦的那个好吗?
胖婶:“......”
胖婶不说话了,觉得说起来费劲,低头吃米饭吧。
饭菜吃完,剩下一盆子白菜,老李严肃道,“小徐啊,咱们徐主任可是个勤俭的人啊。”
“嗯。”徐小凤没吃饱心情有些低落。
老李说,“这剩下的白菜你就拿回去吃吧,晚上也不用做饭了。”
白若臻看了他一眼,这主意挺好,自家的闺女自家不嫌就回家祸害自己家人吧。
徐小凤又嗯了一声,“我知道了。”
白若臻把自己没动的那碗菜推到徐小凤跟前,“我没动,你吃吧。”
“谢谢臻臻姐。”徐小凤顿时高兴了,接过来欢快的吃了起来。
终于填饱肚子,徐小凤说,“臻臻姐,我要拜你为师。”
说着,徐小凤噗通一声跪下了。
白若臻傻眼了,“这是干啥呀?”
徐小凤严肃道,“我要拜师,请一定收下我的膝盖。”
“我要你膝盖干啥呀。”白若臻呵呵一笑,“你这么拜师你爸知道吗?”
徐小凤摇头,“不知道。”
白若臻嘴角抽了抽赶紧把她拽起来,“先起来。”
徐小凤坚决道,“你不答应我不起来。我励志要做厨师的,但是我厨艺还有点欠缺,我觉得你做饭特别好吃,所以我想跟你学做饭。”
“呵呵。”白若臻呵呵一笑,你的厨艺真的只是有点欠缺吗?她收徒弟可以,可是收个你这种觉悟的徒弟她会累死啊。
老李在一旁说和,“小白啊,要不你就答应了吧。”
胖婶为了以后能吃上好菜好饭也过来当和事佬,“对啊,你就答应了吧。”
白若臻幽幽道,“也行,不过以后做饭就小凤来,我指挥,可以吗?”
老李胖婶还有其他人顿时摇头。
“小凤啊,你还是别拜师了。”孙芳说,“小白还得学习呢,多忙啊,你可不能捣乱。”
老李严肃点头,“小孙说的很对。”
徐小凤看着她们,小声说,“我咋觉得你们都很嫌弃我啊。”
众人:“......”我们嫌弃的不是你这人,嫌弃的是你的手艺,你自己手艺啥样,没点数吗?还有你爸徐富贵,舌头有问题吗?
“徒弟我是不收的。”白若臻谦虚的说,“我自己的厨艺也不稳定呢,我还要努力学习呢,所以在我学成功之前是不收徒弟的。”
徐小凤一听顿时失望至极。
不过白若臻继续说,“不过咱们都是亲戚,就冲着你替我上了一年多的班我也不能不帮你,以后你做饭我肯定帮忙指点一下。”
徐小凤高兴的点头,“好呀。”说着又一身正气的站在老李跟前说,“李师傅,我已经做好了给学生们炒菜的准备了,给我安排工作吧。”
老李抽了抽嘴角,咳了一声,“要不缓缓?”把孩子肚子吃坏了咋办?不过也许没事,过去的一年多,他们一直吃好像也没出过什么问题。
徐小凤可怜道,“不能炒菜还叫啥大厨啊。”
“老李,人家小凤都这么积极了,你就让她炒呗。”胖婶觉得只要别再让她吃徐小凤做的菜,咋样都行,就让徐小凤同志去祸害学生吧。
老李一纠结,“行吧。下午你就炖大白菜吧。”
徐小凤抬头挺胸,“保证完成任务。”
“小白啊。”老李斟酌的说,“学生是咱祖国的未来啊,你到时候帮衬着指点着?”
白若臻笑眯眯道,“那没问题的。”
徐小凤一下就充满了信心,愈发觉得自己是个可造之材,说不定等过一段时间也能和她白若臻姐姐一样厉害了。
徐小凤同志对自己的厨艺充满了信心,白若臻也成功的偷了懒,可惜的是徐小凤是顾长青的眼线,导致她不得不在众人的眼皮子底下拿着一本化学书努力的背公式。
虽然很不乐意学,可既然已经拿了课本了要是不学点啥似乎也说不过去,于是白若臻便打起精神努力背了起来。
可惜她读书的天分实在不高,背了这个忘了那个,到了快四点的时候食堂里的人都开始准备晚饭了,白若臻想起来帮忙却被老李拦住了,“小白啊,你的主要任务就是指导徐小凤同志做饭,待会儿让她做大白菜,你在旁边看着点,千万不能让白菜太难吃了。”
白若臻接到这任务啊了一声应下,看到徐小凤已经开始切白菜了便过去指点她。徐小凤也知道了她和白若臻的差距,老老实实的听她的指挥,一大筐的白菜切完,徐小凤丝毫不觉得累,兴奋的把锅刷干净撸起袖子说,“臻臻姐,你可得好好指点我,晚上我好回家给我妈露一手。”
“呵呵。”白若臻呵呵笑了一声,炒白菜多简单啊,只要按照她的步骤来肯定能吃就是了。
锅烧热,白若臻指点着她放了油又舀了一些猪大油进去,葱姜蒜爆锅再把白菜梆子倒进去。
“把锅盖盖上,等梆子炒炒再放菜叶子。”白若臻说。
徐小凤按照她说的做,“为啥呀。”
白若臻看她一眼,“因为白菜帮子比白菜叶子熟的慢啊。”
“嗨,都一样,炖出来都一个味。”
徐小凤虽然觉得无所谓,可还是按照白若臻说的做了。
过了一会儿白若臻让她翻菜又加菜叶子,最后倒上酱油醋的调味,然后焖一会儿出锅。
徐小凤吸了口气,嘿嘿道,“好像是挺香的。”
白大厨顿时骄傲的挺直了胸膛。
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“臻臻姐, 咋这么香啊。”徐小凤吸溜着口水眼巴巴的看着, 就是老李师父做饭的时候她都没闻到过这个香味, 更别提她的厨艺了, 以前她对自己厨艺挺自信的,吃着不好吃是她自己发挥的不好,以前她还坚信总有一天她能发挥出自己的水平, 但就这么一道菜,她突然觉得以前吃的都是猪食了。
白若臻拿了碗走到角落里偷偷倒了点李师傅的小酒倒入锅里,“看清楚我咋做的了吗?”
徐小凤很兴奋, 眼睛闪着亮晶晶的光, 她点头,“记住了。”
“说说看。”白若臻一点都不相信她真的记住了, 要真的记住了, 炒白菜的时候能那个步骤?
徐小凤脸上很轻松, “倒油, 下菜, 放葱姜蒜.......”
“停。”白若臻打断她, “你确定我先放菜再放葱姜蒜?”
徐小凤一愣,“我妈就这么做的。”
白若臻扑哧一声笑了,怪不得徐小凤做菜不好吃连步骤都不对, 敢情是在家跟她妈学的。她有些同情徐家人了, 而且就这样徐富贵同志都吃的胖乎乎圆溜溜的,也真是不容易。
“那你觉得你妈做饭好吃吗?”白若臻看着徐小凤问。
徐小凤皱眉有些迟疑,“还、还行吧。”
白若臻点点头,开锅盖翻锅。徐小凤又吸吸鼻子,“好香啊。你手艺肯定比我妈好。”
“那你和你妈谁的手艺好?”胖婶把盆子放下过来问徐小凤。
徐小凤骄傲的说,“当然是我做的好了,我爸说了我手艺可好了,比我妈强一百倍,去当厨子绰绰有余了。”
白若臻:“......”
胖婶:“......”
闻着香味过来的老李:“......”好想去问问徐富贵良心痛不痛啊。
“我感觉我中午可以吃三碗米饭。”胖婶舔了舔嘴唇说。
老李故作高深道,“排骨有限必须按照工龄来分。”
孙芳不满意了,“李师傅,按照你这分法臻臻还要不要吃饭了。”
李师傅眼馋的看了眼锅,狠心道,“明天咱再做,我拿钱买排骨。”
白若臻笑眯眯的,“那感情好。”她也喜欢吃肉来着。
过了又二十分钟,排骨好了,白若臻看着他们饿狼是的盯着排骨,怕不够吃,又炒了几个小菜,十多个人围在一起,等李师傅一声令下,筷子飞速的朝着排骨去了。
徐小凤从没见过他们这么快的速度,等她回过神来的时候小盆子里竟然只剩下两块了,而看看大家伙的碗里,每人碗里都有四五块之多。就连白若臻自己的碗里也有三块。
老李严肃道,“小徐啊,以后你就是咱食堂正式员工了,好好跟着小白学,先尝尝小白的手艺。”
徐小凤欲哭无泪道,“两块不够吃。”
“不够吃这个。”孙芳非常大方的把徐小凤炒的白菜放徐小凤跟前了,“这个我们肯定不和你争。”
其他人赶紧应和,“对,我们不和你争。”
然后不和徐小凤争菜的大家伙们又把筷子伸向其他几个菜,瞬间其他菜盘也空了,而每个人的跟前摆着至少俩碗此刻都满了。
徐小凤委屈的啃了口排骨,排骨的香味顿时弥漫在她的口腔里,让她吃了一口还想再吃一口。
一眨眼,一块排骨下了肚,而她碗里只剩下两块小小的排骨了。
她觉得她能吃一盆,可惜眼前只有两块,其他人都开始吃饭了,她注意到白若臻几乎没动筷子,然后白若臻跟前的碗就都满了。
徐小凤叹了口气把几个盘子底收拾收拾装自己碗里了。再看看她跟前那盆白菜,一筷子都没人吃。她皱眉吃了一口顿时就吐出来了。
太咸了,她到底放了多少盐啊。
孙芳幸灾乐祸道,“咋了,你咋吐了呀。”
徐小凤瘪着嘴,“盐放多了。”
孙芳:“呵呵呵。”
胖婶:“呵呵。小凤啊,你明白我们的苦了吗?”
徐小凤眨眨眼表示不明白,“你们吃着这么多好吃的还叫苦?我才三小块。”她才是最苦的那个好吗?
胖婶:“......”
胖婶不说话了,觉得说起来费劲,低头吃米饭吧。
饭菜吃完,剩下一盆子白菜,老李严肃道,“小徐啊,咱们徐主任可是个勤俭的人啊。”
“嗯。”徐小凤没吃饱心情有些低落。
老李说,“这剩下的白菜你就拿回去吃吧,晚上也不用做饭了。”
白若臻看了他一眼,这主意挺好,自家的闺女自家不嫌就回家祸害自己家人吧。
徐小凤又嗯了一声,“我知道了。”
白若臻把自己没动的那碗菜推到徐小凤跟前,“我没动,你吃吧。”
“谢谢臻臻姐。”徐小凤顿时高兴了,接过来欢快的吃了起来。
终于填饱肚子,徐小凤说,“臻臻姐,我要拜你为师。”
说着,徐小凤噗通一声跪下了。
白若臻傻眼了,“这是干啥呀?”
徐小凤严肃道,“我要拜师,请一定收下我的膝盖。”
“我要你膝盖干啥呀。”白若臻呵呵一笑,“你这么拜师你爸知道吗?”
徐小凤摇头,“不知道。”
白若臻嘴角抽了抽赶紧把她拽起来,“先起来。”
徐小凤坚决道,“你不答应我不起来。我励志要做厨师的,但是我厨艺还有点欠缺,我觉得你做饭特别好吃,所以我想跟你学做饭。”
“呵呵。”白若臻呵呵一笑,你的厨艺真的只是有点欠缺吗?她收徒弟可以,可是收个你这种觉悟的徒弟她会累死啊。
老李在一旁说和,“小白啊,要不你就答应了吧。”
胖婶为了以后能吃上好菜好饭也过来当和事佬,“对啊,你就答应了吧。”
白若臻幽幽道,“也行,不过以后做饭就小凤来,我指挥,可以吗?”
老李胖婶还有其他人顿时摇头。
“小凤啊,你还是别拜师了。”孙芳说,“小白还得学习呢,多忙啊,你可不能捣乱。”
老李严肃点头,“小孙说的很对。”
徐小凤看着她们,小声说,“我咋觉得你们都很嫌弃我啊。”
众人:“......”我们嫌弃的不是你这人,嫌弃的是你的手艺,你自己手艺啥样,没点数吗?还有你爸徐富贵,舌头有问题吗?
“徒弟我是不收的。”白若臻谦虚的说,“我自己的厨艺也不稳定呢,我还要努力学习呢,所以在我学成功之前是不收徒弟的。”
徐小凤一听顿时失望至极。
不过白若臻继续说,“不过咱们都是亲戚,就冲着你替我上了一年多的班我也不能不帮你,以后你做饭我肯定帮忙指点一下。”
徐小凤高兴的点头,“好呀。”说着又一身正气的站在老李跟前说,“李师傅,我已经做好了给学生们炒菜的准备了,给我安排工作吧。”
老李抽了抽嘴角,咳了一声,“要不缓缓?”把孩子肚子吃坏了咋办?不过也许没事,过去的一年多,他们一直吃好像也没出过什么问题。
徐小凤可怜道,“不能炒菜还叫啥大厨啊。”
“老李,人家小凤都这么积极了,你就让她炒呗。”胖婶觉得只要别再让她吃徐小凤做的菜,咋样都行,就让徐小凤同志去祸害学生吧。
老李一纠结,“行吧。下午你就炖大白菜吧。”
徐小凤抬头挺胸,“保证完成任务。”
“小白啊。”老李斟酌的说,“学生是咱祖国的未来啊,你到时候帮衬着指点着?”
白若臻笑眯眯道,“那没问题的。”
徐小凤一下就充满了信心,愈发觉得自己是个可造之材,说不定等过一段时间也能和她白若臻姐姐一样厉害了。
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白若臻接到这任务啊了一声应下,看到徐小凤已经开始切白菜了便过去指点她。徐小凤也知道了她和白若臻的差距,老老实实的听她的指挥,一大筐的白菜切完,徐小凤丝毫不觉得累,兴奋的把锅刷干净撸起袖子说,“臻臻姐,你可得好好指点我,晚上我好回家给我妈露一手。”
“呵呵。”白若臻呵呵笑了一声,炒白菜多简单啊,只要按照她的步骤来肯定能吃就是了。
锅烧热,白若臻指点着她放了油又舀了一些猪大油进去,葱姜蒜爆锅再把白菜梆子倒进去。
“把锅盖盖上,等梆子炒炒再放菜叶子。”白若臻说。
徐小凤按照她说的做,“为啥呀。”
白若臻看她一眼,“因为白菜帮子比白菜叶子熟的慢啊。”
“嗨,都一样,炖出来都一个味。”
徐小凤虽然觉得无所谓,可还是按照白若臻说的做了。
过了一会儿白若臻让她翻菜又加菜叶子,最后倒上酱油醋的调味,然后焖一会儿出锅。
徐小凤吸了口气,嘿嘿道,“好像是挺香的。”
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