第413章 413.酿酒

  413章 413.酿酒               第413章 413.酿酒 跟着徒儿一进到属于他的房间，尤其看到那一排排的药柜，凌神医心里就满意的不得了。 这个徒弟还是不错嘛，短短的时间内就安排的这么妥当，就连药柜都考虑到了。 瞧着簇新的模样，一看就知道是刚刚买回来的，凌神医暗暗点头。 更对将房间隔成两块的屏风满意, 平添了不少雅致。 还有内室也不错，什么都是新的，案桌上花瓶里的竹子更是不错，凌神医一见便满意，冲着古兰说了声“不错。” 老爷子满意古兰也放心了，接着让金管家把老爷子的东西搬了进来, 尤其是那一袋袋的药。 见到药，凌神医站不住了, 身上的酸涩感立刻消失, 拎着药袋就亲自收拾起。 哪怕古兰阻拦让他休息也是如此，用他的话说这些药不自己收拾又怎能知道放在哪里，如何快速的熟记在心。 好吧，这个借口是非常的强大，古兰无言以对，只能陪着师傅一起收拾。 带回来的药材看着不少，其实真正收拾起来也用不了多长时间，不多会儿收拾的也差不多了，而天色也暗了下来，老爷子最终也没休息。 晚食在古兰特别交代下准备的非常丰盛，师傅来了自然是要接风洗尘的，而且还有个向云锦没离开。 除了几道费点牙口的，大多都是比较适合孩子和老年人的菜肴，看到徒弟这么用心凌神医非常满意，也很是熨帖。 一高兴以至于晚上凌神医忍不住又多喝了几盅，梳洗过后早早的被徒弟送回房休息了，向云锦什么时候离开都不知道。 总之, 从这日起，凌神医就在古兰这里彻底扎根了，而古兰也多了一位长辈。 这一夜，古兰是唏嘘着睡着的，不明白这是怎的一个缘分，看病还看出了一个师傅。 …… 很快，又是半月过去，天气真正的进入到了盛夏，白日里已经很热了。 酒曲又经过半个多月的发酵，已经进入了尾声。 几种曲子古兰也不知道是好与不好，但是显然是成功了，如今正在进行最后一步晒干粉碎，然后就将要步入正题了。 这些日子，古兰可以说忙的是水深火热，时间一丝一毫都不带浪费的。 而白得的一个师傅就活的是有滋有味，看到古兰直羡慕，若不是每晚还记得给她布置任务，隔三差五的考一考, 古兰都以为师傅是来她家度假的呢。 老爷子白日里除了研究医术, 就是观察孩子们带孩子们一起疯，短短的日子已经和孩子们打成一片, 哪里还有在梨花村看到的古怪小老头的模样。 看来童趣也是会传染的，不过这样挺好的，总比整日阴沉着一张脸让人不敢靠近的好。 凌神医确实有些乐不思蜀，对徒弟的家也是越来越喜欢。 最最喜欢的就是后面的菜园子，菜园里的番茄就是青红柿被霍霍的最多，其次是黄瓜，还有红椒凌神医第一次吃到后简直是惊为天人，在知道这些都是徒弟整治出来的后，看古兰的目光是越来越满意。 除此之外，对徒弟正在干了一件大事也非常感兴趣，每日里只要去检查酒曲情况，老爷子必不嫌辛苦，颠颠的跟上。 而这些日子也足够让林神医对徒弟了解的更深，明白为什么徒弟会说自己没有时间。 真真是没有时间，小小的女娃娃没想到魄力这么大，摊子铺的也这么大。 不仅有豆腐坊，还有糖坊，讲真的豆腐这个东西今年游历时就听说了，他也忍不住进酒楼专门点了一份，但万万没想到这东西竟然是徒弟弄出来的。 还有那种奶奶香香软软的糖，他真的都非常的喜爱，可惜因为粘性过大徒儿根本不让他多吃，一日最多一块。 想要给徒弟使脸色，那么对不起，徒弟根本不吃这一套，那脸色比他还要阴沉，最后都是以他落败收场。 有时候甚至都忍不住吐槽自己，为什么给自己找了这么个克星，不是自虐嘛！ 害得他每一次他都要偷偷的从孩子们手里偷偷吃一两块，只不过事后要仔细的净牙，毕竟他这一口为数不多的牙也是很珍贵的，没了他们以后可真的要没滋没味儿了。 这还不止，马上要做的事情让他这个老头子都忍不住为徒弟佩服。 也确实是厉害，竟然连酒曲都弄出来，还一弄就是几种，他闻着味道比老吴自制的还要好，这岂不是说明这丫头的酒若是酿成功，比老吴的还有劲，还好喝，不禁让他开始期待了。 现今酒坊都已经盖好，正进行最后的装修。 他跟着徒弟去看了几次，如今都已经快进入尾声，正在进行细节方面的调试，每去一次他这个见过世面的老头子就叹一次。 就凭这丫头敢想，敢做，敢投入，又有野心，何愁酒酿不出来。 话说酒都还没酿出来，就敢建这么大的作坊，女人中怕也就只有他徒儿古兰一人，就是男人有这种魄力的也没多少。 更何况还不止这一个作坊，还有正在建设中的庄子，庄子在听到徒弟的计划他也同样期待。 在老爷子的期待中，酿酒真正的到了进行中。 这一日，老爷子也没有置身事外，一直跟着徒弟古兰身后忙前忙后，一点也看不出来已经是古稀之年的老者，利索着呢。 首先，酿制的便是高粱酒也就是蜀黍酒，这是古兰最喜欢喝的酒之一。 蜀黍酒酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，可以说是各味谐调，恰到好处的美酒。 为了使口感更好，蜀黍选择也是很重的一个环节，经过比较后最终选择了颗粒紧实饱满，粒小皮厚淀粉含量高的一种高粱，产自大晋国西南内陆地区附近，算是与云州接壤但云州更偏北些。 先是买千把斤试水，如果成功的话古兰就准备大量储备，酿酒确实是一个挺费粮食的事情。 酒曲的成功让古兰的胆子又大了些，一次性蒸熟了几百斤粮食，光是这个过程都是繁琐和漫长的。 然后等到粮食降温到30度左右，进行几次伴曲，让酒曲和粮食充分的融合在一起，十二个时辰后粮食糖化口感微酸微甜便可以入发酵桶或者缸了。 (本章完)